7 августа - Международный день пива

7 августа отмечается Международный день пива (International Beer Day).

Дата события уникальна для каждого года. В 2020 году эта дата — 7 августа.

Международный день пива —
ежегодный неофициальный праздник любителей и производителей этого напитка — отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов, владелец бара, который хотел таким образом привлечь больше посетителей в свое заведение.

Впервые данный праздник прошел в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату — 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата — с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба — в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки.

Пиво — очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур — за 9000 лет до н.э. Кстати, бытует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а именно для приготовления пива. К сожалению, не известно и имя человека, придумавшего рецепт приготовления этого напитка. Хотя, конечно же, состав «древнего» пива отличался от современного, в состав которого входят солод и хмель.

Пиво примерно в том виде, какое мы его знаем сегодня, появилось примерно в 13 веке. Именно тогда в него стали добавлять хмель. Пивоварни появились в Исландии, Германии, Англии и других странах Европы, и в каждой существовали свои секреты приготовления этого напитка. Пиво изготавливалось по разным семейным рецептам, которые передавались от отца к сыну и держались в строжайшем секрете. Считается, что традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии — родины викингов. А затем эти традиции были подхвачены и в других странах.

Традиционно, в Международный день пива главные мероприятия проходят в пабах, барах и ресторанах, где все участники праздника могут попробовать пиво не только разных сортов, но и разных производителей разных стран и даже редкие сорта. Причем заведения открыты до самого утра, ведь главная традиция праздника — вместить в себя пива столько, сколько сможет влезть. А еще, например, в США, зачастую организуются и различные тематические вечеринки, викторины и игры, особенно пиво-понг (алкогольная игра, в которой игроки бросают мяч для пинг-понга через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с пивом, стоящий на другом конце этого стола). И все это за кружечкой высококачественного напитка. Главное помнить, что пиво — это все же алкогольный напиток, поэтому отмечать День пива надо так, чтобы утром не болела голова.

Считается, что самая пивная нация — это немцы, немного от них по уровню потребления пива отстают чехи и ирландцы. В Англии, в городке Грейт-Харвуд, проводятся необычные пивные соревнования — мужчины устраивают забег на 5 миль, и на этой дистанции они должны выпивать по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах. Но при этом участники не просто бегут, а бегут с детскими колясками. И побеждает тот, кто не просто пришел на финиш первым, но и ни разу не перевернул коляску. Самый крупный завод по производству пива — это «Adolph Coors Company» (США), его производственная мощность — 2,5 млрд. литров пива в год. На аукционе бутылка пива «Lowebrau» была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии. Одни из самых знаменитых фестивалей пива в мире — Oktoberfest, который проходит в Германии в сентябре; Большой пивной фестиваль Лондона, который проводится в августе; Бельгийский Пивной уикенд — в Брюсселе в начале сентября; а в конце сентября — Великий фестиваль пива в Денвере (США). И это еще не полный список.