Как хранить запасы продуктов из холодильника, если отключили свет


Как хранить запасы продуктов из холодильника, если отключили свет

В Украине все чаще пропадает свет из-за обстрелов объектов критической инфраструктуры. Поэтому становится актуальным вопрос - как спасти запасы продуктов, которые хранятся в холодильнике, если электроэнергию внезапно надолго отключат.

Если в вашем городе свет еще не пропадал, нет никаких гарантий, что эти советы не пригодятся в будущем. Поэтому стоит заранее подготовиться к этой ситуации, чтобы не терять время и не дать продуктам испортиться.

Собрали для вас советы от СХІД.info, которые помогут вам дольше хранить продукты, если в доме отключили свет.

В первую очередь, стоит отметить, что после отключения электричества продукты могут храниться в холодильнике до четырех часов, в морозилке - до 24 часов при наполовину заполненной камере и 48 часов - при полностью заполненной. При этом не стоит открывать холодильник без крайней необходимости, чтобы лишний не "выпускать холод".

Также, если у вас есть термометр в холодильнике, можно следить за повышением температуры. Если она поднялась выше +4 градусов, то пора доставать продукты из холодильника и попытаться "спасти" их.

Как хранить продукты без холодильника

Молоко стоит прокипятить, добавить немного соды, перелить в стеклянную банку и закрыть. После этого банку поставьте в ведро с водой и отнесите его в самое холодное место в квартире.

Сметану и масло переложите в стеклянную тару, поставьте в воду и также уберите в холодное место. Воду стоит менять каждый день.

Для колбасы, сыра и хорошо очищенной рыбы без головы смочите натуральную ткань в соленой воде и оберните в нее данные продукты. После этого заверните их в пищевую бумагу и положите в прохладное место.

Яйца можно хранить при комнатной температуре в течение недели. Но, чтобы наверняка они не пропали, можете вымыть их в соленой воде, просушить и после этого положить в мешочек с рисом.

Мясо хранится в любых условиях не более трех дней, однако, чтобы оно не пропало, стоит кое-что сделать.

Замороженное мясо переложите в термопакет или термосумку, после чего вывесите его за окно, ведь сейчас температура ночью довольно низкая. Не замороженное мясо сварите в соленой воде и положите в закрытую тару. После этого оставьте ее в холодном месте. Хранить мясо в таком виде можно не дольше 48 часов.

Также мясо можно замочить в 9-процентном уксусе и менять жидкость каждые 7-8 часов.

Что делать с замороженными продуктами?

Продукты из морозилки, если света нет уже долго время, придется вытащить через 24-48 часов. Их стоит завернуть в полиэтиленовый пакет, затем - в пузырчатую пленку, а после этого - в газету или бумагу. Затем их надо накрыть одеялом. Хранить продукты в таком виде получится будет максимум сутки, после чего они будут размораживаться.

Зараз все найоперативніше в нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб знати найважливішу інформацію

-
09:25
233
Немає коментарів. Ваш буде першим!
Завантаження...

Інші новини

Пожежі та руйнування на Харківщині: ворог атакував Куп’янськ і Ківшарівку – про оперативну ситуацію станом на 21 квітня
Унаслідок обстрілів і ударів дронів у Куп’янську та Ківшарівці знищено десятки квартир, пошкоджено будинки, авто та техніку.
Харьковчанин 20 годин тому
Атаки рф на Харківщині: поранені, руйнування будинків і пожежі – про оперативну ситуацію станом на 20 квітня
У Куп'янську та Ізюмському районі через обстріли КАБ і РСЗВ пошкоджено будинки, травмовано людей, горіли прибудови й ліс.
Харьковчанин 1 день тому
Росія продовжує обстріли Харківщини: поранені, руйнування, пожежі – про оперативну ситуацію станом на 19 квітня
Унаслідок нових атак рф по Харківщині постраждали мирні мешканці, зруйновані будинки, виникли масштабні пожежі.
Харьковчанин 2 дні тому
На вулиці Зерновій на три місяці заборонять рух транспорту
З 19 квітня по 31 липня буде заборонено рух транспорту на вул. Зерновій — від вул. Кульчицького до Зернового 2-го проїзду.
Харьковчанин 3 дні тому
Наслідки ракетного обстрілу Харкова: троє дітей серед поранених, троє дорослих у тяжкому стані
​Сьогодні вранці, внаслідок чергового ворожого ракетного удару по Основ’янському району міста Харкова, до Харківської обласної клінічної лікарні
Харьковчанин 3 дні тому
Обстріли Харківщини: загиблі, десятки постраждалих, зруйновані будинки та навчальні заклади – про оперативну ситуацію станом на 18 квітня
Російські війська обстріляли Харків і Куп'янськ: зруйновані багатоповерхівки, навчальні заклади, дитсадок і цивільні підприємства.
Харьковчанин 3 дні тому
РФ вдарила по Харкову балістикою з касетним начинням: понад 50 поранених, є загиблий
Унаслідок ранкової ракетної атаки РФ по густонаселеному району Харкова загинула людина, постраждали понад 50, серед них — двоє дітей.
Харьковчанин 3 дні тому
На вулиці Енергетичній обмежать рух до кінця липня
З 17 квітня до 31 липня на ділянці вул. Енергетичної буде заборонено рух транспорту через реконструкцію теплової камери.
Харьковчанин 5 днів тому