Ольга Деменко: Будем вместе работать над усовершенствованием школьного меню

-
03:31
23
Ольга Деменко: Будем вместе работать над усовершенствованием школьного меню
В городских учебных учреждениях постепенно внедряют новое меню и приглашают родительскую общественность приобщиться к разработке технологических карт.

Об этом сегодня, 21 января, в пресс-центре Харьковского городского совета сообщила директор Департамента образования Ольга Деменко.

Она отметила, что с января 2022 года питание в городских школах и детских садах организовано согласно обновленным рекомендациям Министерства здравоохранения Украины, которые разрабатывались во исполнение соответствующего постановления Кабинета Министров Украины 24 марта 2021 года. В обновленном меню ограничено количество соли и сахара, жиров растительного и животного происхождения и консервов. В то же время увеличено количество потребления молока и кисломолочных продуктов, мяса, рыбы, бобовых, круп, свежих овощей и фруктов.

По словам Ольги Деменко, такое нововведение родители, дети которых посещают городские учебные заведения, восприняли неоднозначно.

«В семьях, где давно внедряется здоровое питание, положительно отзываются о новом меню. Впрочем, есть родители, которые не воспринимают изменения и считают, что их ребенок остается голодным. Поэтому будем внимать замечаниям родителей, привлекать их к разработке технологических карт. Такие вещи нужно делать постепенно. В частности, мы осторожно относимся к использованию специй, которые есть в обновленном меню, но на которые у детей может быть аллергия. Впрочем, то, что здоровое питание является залогом здоровья, это однозначно правда», - отметила директор департамента.

Она подчеркнула, что меню из 160 блюд, разработанных известным в Украине поваром Евгением Клопотенко, носит рекомендательный характер, поэтому может изменяться образовательными учреждениями при условии соблюдения утвержденных министерством норм. Таким образом, вскоре специалисты харьковского Государственного технологического университета помогут технологам и поварам городских учебных заведений увеличить количество технологических карт до 300, чтобы питание детей было еще более разнообразным.

Также директор департамента напомнила, что в городе 40% стоимости питания воспитанников детских садов финансируется из городского бюджета, а 52 тыс. учащихся начальных классов обеспечены бесплатными завтраками. Кроме того, около 8,5 тыс. школьников льготных категорий получают бесплатные обеды, из которых 3,6 тыс. - дети переселенцев и 2,5 тыс - дети участников АТО.


Источник: Харьковский горсовет
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Другие новости

За сутки в Харьковской области 20 человек получили ранения в результате российской агрессии
Глава Харьковской ОВА Олег Синегубов рассказал о ситуации в регионе на утро 21 мая.
Kharkovchanin 38 минут назад
Харьковские пиротехники за сутки обезвредили 18 боеприпасов
Пиротехнические подразделения ГСЧС за сутки, с 20 по 21 мая, обезвредили 18 вражеских боеприпасов.
Kharkovchanin 38 минут назад
#Лица_Харькова: машинист автогидроподъемника Сергей Старыгин
С начала войны машинист автогидроподъемника КП «Харьковское ремонтно-строительное предприятие» Сергей Старыгин, несмотря на обстрелы, выво
Харьковчанин 1 час назад
Все вместе должны обеспечить, чтобы Россия не имела никакого успеха в агрессии против Украины – обра
Несокрушимый народ самый смелый страны! Все наши защитники и защитницы!
Харьковчанин 3 часа назад
Харьковщина благодарна нашим партнерам из Организации Объединенных Наций за поддержку. Олег Синегубо
Спільно із керівниками офісу Всесвітньої продовольчої програми ООН у м. Дніпро було обговорено подальші спільні кроки.
Харьковчанин 7 часов назад
Дорожники Харьковщины продолжают ликвидировать последствия вражеских обстрелов
На этой неделе на трассе в направлении Чугуева ремонтные бригады заменили часть барьерного ограждения, поврежденного обстрелами российских оккупантов
Харьковчанин 10 часов назад
В Харькове запустили 2,5 тысячи лифтов
Рабочие КСП «Харьковгорлифт» продолжают проверять техническое состояние лифтов в жилых домах во всех районах города.
Kharkovchanin 10 часов назад
Игорь Терехов - временным жителям метро: Каждого обеспечим нормальными условиями проживания!
Всех людей, которые из-за обстрелов жили на станциях метро и лишились дома, обеспечат жильем и горячим питанием, независимо от места их регистрации.
Харьковчанин 11 часов назад
Во вторник в Харькове запустят метро
Харьковский метрополитен возобновит перевозку пассажиров во вторник, 24 мая.
Харьковчанин 12 часов назад
Российские оккупанты нанесли ракетный удар по Дому культуры в городе Лозовая
Две ракеты удалось отбить, но одна – попала в здание ДК.
Kharkovchanin 13 часов назад
В Харькове все больше домов подключают к теплу
В Харькове уменьшается количество жилых домов, которые невозможно было подключить к теплу из-за обстрелов.
Kharkovchanin 14 часов назад
В Харькове начали строить жилье для тех, кто его потерял
Строительство жилья для тех, кто потерял его из-за войны, стартовало сегодня, 20 мая, в городе Харькове.
Kharkovchanin 15 часов назад