Ольга Деменко: Будем вместе работать над усовершенствованием школьного меню

-
01:10
24
Ольга Деменко: Будем вместе работать над усовершенствованием школьного меню
В городских учебных учреждениях постепенно внедряют новое меню и приглашают родительскую общественность приобщиться к разработке технологических карт.

Об этом сегодня, 21 января, в пресс-центре Харьковского городского совета сообщила директор Департамента образования Ольга Деменко.

Она отметила, что с января 2022 года питание в городских школах и детских садах организовано согласно обновленным рекомендациям Министерства здравоохранения Украины, которые разрабатывались во исполнение соответствующего постановления Кабинета Министров Украины 24 марта 2021 года. В обновленном меню ограничено количество соли и сахара, жиров растительного и животного происхождения и консервов. В то же время увеличено количество потребления молока и кисломолочных продуктов, мяса, рыбы, бобовых, круп, свежих овощей и фруктов.

По словам Ольги Деменко, такое нововведение родители, дети которых посещают городские учебные заведения, восприняли неоднозначно.

«В семьях, где давно внедряется здоровое питание, положительно отзываются о новом меню. Впрочем, есть родители, которые не воспринимают изменения и считают, что их ребенок остается голодным. Поэтому будем внимать замечаниям родителей, привлекать их к разработке технологических карт. Такие вещи нужно делать постепенно. В частности, мы осторожно относимся к использованию специй, которые есть в обновленном меню, но на которые у детей может быть аллергия. Впрочем, то, что здоровое питание является залогом здоровья, это однозначно правда», - отметила директор департамента.

Она подчеркнула, что меню из 160 блюд, разработанных известным в Украине поваром Евгением Клопотенко, носит рекомендательный характер, поэтому может изменяться образовательными учреждениями при условии соблюдения утвержденных министерством норм. Таким образом, вскоре специалисты харьковского Государственного технологического университета помогут технологам и поварам городских учебных заведений увеличить количество технологических карт до 300, чтобы питание детей было еще более разнообразным.

Также директор департамента напомнила, что в городе 40% стоимости питания воспитанников детских садов финансируется из городского бюджета, а 52 тыс. учащихся начальных классов обеспечены бесплатными завтраками. Кроме того, около 8,5 тыс. школьников льготных категорий получают бесплатные обеды, из которых 3,6 тыс. - дети переселенцев и 2,5 тыс - дети участников АТО.


Источник: Харьковский горсовет
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Другие новости

Более 40 тонн гуманитарной помощи передали жителям Харьковской области
Очередную партию продуктов отправили из областного логистического центра на пункты выдачи и в больницы в Харькове, Близнюках и Чугуеве.
Харьковчанин 40 минут назад
На Северную Салтовку начали возвращать электроснабжение
Энергетики АО "Харьковоблэнерго" заживили дома на Северной Салтовке - в районе Харькова, наиболее пострадавшем от обстрелов российских окку
Харьковчанин 3 часа назад
Коммунальные работники стали донорами крови для раненых воинов
Около 20 работников КП «Комплекс по вывозу бытовых отходов» 18 мая сдали кровь для раненых бойцов в Областном центре службы крови.
Харьковчанин 6 часов назад
Олег Синегубов рассказал о ситуации в регионе по состоянию на 19 мая
В городе и области неспокойно, враг наносил удары и ночью, и днем.
Kharkovchanin 7 часов назад
ЦПАУ возобновили работу и планируют расширять перечень услуг
Харьковский городской совет 18 мая возобновил работу Центра предоставления административных услуг и его 11-ти территориальных подразделений.
Харьковчанин 7 часов назад
С 12 по 18 мая в Харькове родилось 26 детей
26 детей родилось в городе Харькове за прошедшую неделю - с 12 по 18 мая.
Харьковчанин 8 часов назад
Как сотрудники «Тепловых сетей» спасали систему отопления Харькова
С первых дней войны операторы котельных, слесари, сварщики, водители и руководители КП «Харьковские тепловые сети», рискуя жизнью, спасали
Kharkovchanin 9 часов назад
Газовики восстанавливают разрушенные сети в освобожденной Ольховской громаде
Специалисты АО «Харьковгаз» приступили к возобновлению газоснабжения в поселок Элитное деоккупированной Ольховской громады.
Kharkovchanin 10 часов назад
Департамент социальной политики предоставил более 1,5 тысячи консультаций
Сотрудники Департамента социальной политики продолжают консультировать харьковчан онлайн.
Kharkovchanin 10 часов назад
ЦПАУ возобновили работу и планируют расширять перечень услуг
Харьковский городской совет 18 мая возобновил работу Центра предоставления административных услуг и его 11-ти территориальных подразделений.
Kharkovchanin 12 часов назад
В Харькове готовят к осенне-зимнему периоду объекты водоотведения
Бригады комплекса «Харьковводоотведение» проводят необходимые мероприятия для подготовки своих объектов к работе в новом отопительном сезо
Kharkovchanin 13 часов назад
Минрегион начинает ежегодный Всеукраинский конкурс журналистских работ
Конкурс проводится уже шестой год подряд при поддержке Совета Европы и ОО "Интерньюз-Украина".
Kharkovchanin 13 часов назад